昨日の晩酌「へ△飯」で「金豚角煮と半熟ゆで卵のメスチン炊き込みご飯」
金豚角煮と半熟ゆで卵のメスチン炊き込みご飯
北海道産かぼちゃ煮
ツナと卵のサラダ
この日は久しぶりに家で「へへ飯」を食べました。
セブンイレブンの「金豚角煮」と「半熟ゆで卵」
私は「金豚角煮と半熟ゆで卵のメスチン炊き込みご飯」にして、晩酌してみました。
青森では、ウインターキャンプができるキャンプ場以外は、ほとんどが10月末まで営業していて、11月から冬季閉鎖するところが多いです
バイクしか持っていない私もキャンプはできないので、家で「へ△飯」をすることにしました。
(雪が降るところだったので、バイクで山間部のキャンプ場に行き、朝起きて雪が降ったら帰れない)
メスチンで給水したお米に「金豚角煮」と「半熟ゆで卵」の出汁を入れる
さらに水を加え、蓋をして固形燃料で炊く。
(半熟ゆで卵ご飯は炊いてから入れる)
角煮のタレと出汁をつけたご飯に、ふわふわの豚角煮
ビール(発泡酒)の味も美味しかったです。